有人曾在世界经济论坛年会上发表讲话表示中国经济正在进入“新常态”，即经济增长的速度放缓但质量更高。他表示，放缓不会引发系统性危机，经济不会硬着陆。

中国经济转型，一方面地产钢材等行业的投资和消费日渐萎靡，长久不振，IT互联网行业也从一个创意一个想法就能得到VR青睐拿到不菲的融资变成现在哀鸿遍野，似乎天要塌下来。但另一方面我们可以看到国内的消费市场在不断增长，景区人满为患，美食层出不穷，加之中国居民良好的存款率，我们可以看到，并不是经济不行，而是中国老百姓的钱不拿来买房了，而是消费，投资者也不再头脑发热般的以为只要做个互联网产品就能成功，而是返璞归真从线上回到实体。

 根据国家统计局及行业公开数据， 2014年，全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，较上年加快了0.7个百分点，终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。2015年餐饮业市场规模达到3.2万亿元，环比增长16%，增速加快。而且，餐饮收入增幅与社会消费品零售总额增幅(12.0%)的差距也一改近三年来持续扩大的态势，由2013年的4.1个百分点收窄至2.3个百分点，餐饮收入拉动社会消费品零售总额增长1.12%。限额以上餐饮收入止跌回升，全年收入8208亿元，同比正增长2.2%，比上年大幅提升了4个百分点。

餐饮行业的增幅是大家有目共睹的，今天餐饮市场的消费主力军是80、90后人群，他们对于餐饮的理解已不再局限于“吃饱”，更追求视觉美观、精致的产品和服务，甚至是品牌和理念。因此餐饮行业中以“小而美”为主导的特色餐饮就受到他们的密切关注，大多好吃不贵有特色的餐饮店，不需要太大的投资就能轻松开店，比如这次我们要说的火锅米线行业。

火锅米线是近年才兴起的一个行业，因其做法新颖、口味独特受到广大消费者的追捧，火锅米线也由此衍生了许多品牌，如渝李记火锅米线、蒋麻火锅米线、华飞火锅米线、渝辣记火锅米线、香香火锅米线等等。大部分都是重庆品牌或重庆火锅风味，只有香香火锅米线是成都火锅风味，因此香香虽为新兴品牌，却也受到消费者广泛好评和称赞。香香火锅米线作为川味酱香型火锅米线创导品牌，积极研发新菜品，顺应市场潮流，努力打造火锅米线新品系，现已启动全国发展战略，面向社会各界，诚意招商，与加盟商携手创造美好明天。

在中国经济发展放缓的形势下，加盟商只要看准时机，牢牢抓住机遇，做消费型的投资，就一定能稳赚不亏。香香火锅米线加盟是投资者加入餐饮行业的理想选择，有非常大的潜力。现在消费市场对特色餐饮的需求非常大，对于香香火锅米线这个品牌的发展来说是一个有利的契机，投资者如果抓住这个机会，就可以快速打开市场，轻松占据市场优势，成功走向致富之路。